Поэкспериментируйте с интересным способом приготовления пищи в лагере.

Я получил вопрос от читателя, который прислал мне фотографию и спросил о плите типа «печь для пирога», которую они видели в Menards. Приготовление пирогов в чугуне — не новый способ приготовления пищи в лагере, но он не очень хорошо известен. Это очень простой и эффективный способ готовить в лагере.

Сезон летних кемпингов подходит к концу. Поскольку скоро начнется учеба в школе, кемпинг имеет тенденцию замедляться. Тем не менее, осень — прекрасное время, чтобы отправиться в путешествие на выходные. Более низкие температуры делают поход более комфортным, а готовить на костре веселее, чем оставаться дома на выходных!

Прежде всего, название Pie Iron является зарегистрированной торговой маркой. Оригинальный Pie Iron был представлен в 1964 году. Это не то, что носит Menards. На рынке представлено множество имитаций, и вы можете найти плиты этого типа из чугуна (как оригинал) и алюминия. Я бы не рекомендовал алюминий, потому что он имеет тенденцию образовывать «горячие точки» и поджигать пищу.

Утюг для пирогов, пожалуй, идеальный способ приготовить на открытом огне сэндвич с сыром на гриле, пиццу собственного размера и/или фруктовые пироги. Для этого продукты (в данном случае два куска хлеба с сыром, пиццей или фруктовой начинкой) помещаются в рабочую камеру, образованную парой металлических отливок, соединенных между собой шарниром. Металлические стержни с деревянными ручками выходят из отливок, поэтому пользователь может легко держать утюг для пирога над костром. Несколько минут над пламенем или углями — и получится идеально поджаренный сэндвич, пицца или пирог.

Вы можете приобрести утюги для пирогов оригинальной квадратной, круглой, прямоугольной формы для двух бутербродов/пирогов, и даже модели для приготовления вафель! Утюги для пирогов настолько универсальны, что вам могут не понадобиться никакие другие приспособления для приготовления пищи… Хорошо, может быть, походный кофейник.

Посетите веб-сайт Pie Iron по адресу www.pieiron.com. Я гарантирую, что вы получите огромное удовольствие от готовки таким способом в своих лагерях.

Электронная марка утки

Сенат США единогласно принял Закон о модернизации утиных марок - закон, призванный сделать федеральную утиную марку более доступной для охотников на водоплавающих птиц, разрешив использование электронной марки в течение всего сезона охоты на водоплавающих птиц.

Двухпартийный законопроект позволит охотникам выполнить требование об утиной печати в полевых условиях, получив доступ к своей электронной марке с помощью смартфона. Физические марки по-прежнему будут доступны для покупки в почтовых отделениях и других розничных магазинах.

«Охотники на уток возглавили работу по превращению Федеральной марки уток в одну из самых успешных программ финансирования охраны природы в истории», - сказал Ник Уайли, главный операционный директор DU. «Поскольку мы отмечаем 80-летие и сохранение более 8 миллионов акров среды обитания благодаря этой программе, будет правильным, если мы упростим этот процесс и разрешим использование электронных марок в течение всего сезона. Этот разумный закон полезен для охотников на уток и поможет сохранить сильную поддержку программы Duck Stamp. Мы благодарим наших друзей в Сенате и надеемся на скорое голосование в поддержку в Палате представителей».

Законопроект был представлен сенаторами США Джоном Бузманом (республиканец от штата Арканзас), Джо Манчином (демократ от Западной Вирджинии), Роджером Маршаллом, доктором медицины (республиканец от штата Канзас) и Ангусом Кингом (от штата Калифорния). Сопутствующий законопроект, внесенный представителями Гарретом Грейвсом (республиканец от Лос-Анджелеса) и Майком Томпсоном (демократ от Калифорнии), был принят Комитетом Палаты представителей по природным ресурсам и ожидает голосования всей Палаты представителей. Для получения дополнительной информации посетите www.ducks.org.

Интерес к рыбалке

Я думаю, что еще много людей выходят из изоляции из-за Covid и возвращаются на улицу. Многие люди вновь соединяются с природой, взяв в руки удочку и катушку. Исследования, проведенные Фондом рекреационного катания на лодках и рыбалки (RBFF), показали, что рыбалка способствует здоровью, способствует укреплению связи с членами семьи и формирует глубокую связь с природой, которой многие американцы стремятся достичь вместе. Все это означает, что число рыболовов растет!

Во время Covid уровень участия детей в возрасте от 6 до 12 лет в рыболовстве упал до одного процентного пункта в 2021 году и еще на один в 2022 году. В настоящее время число участников выросло на 3 процента до 7,8 миллиона детей-участников. Это хорошее начало. В категории детей в возрасте от 13 до 17 лет их число увеличилось на 4,9 миллиона, что представляет собой среднегодовой прирост участия подростков на 6 процентов.